近期,网络上流传着一种说法,声称食用5颗车厘子就会导致氢氰酸中毒。然而,事实上,樱桃的铁含量并不高,要达到可能引发铁中毒的剂量,一个人需要摄入约333公斤的樱桃。植物中的氰化物通常以氰苷的形式存在,而许多蔷薇科植物的种子,如桃、樱桃、杏和李子,确实含有氰苷,但它们的果肉中并不含此物质。樱桃的核仁含有氰苷,但只要不刻意咀嚼果核中的种子,吃水果导致氰苷中毒的风险几乎为零。
2月16日,网络上热传“宁波香飘飘食品有限公司破产”的消息,迅速登上热搜,引发网友热议。但就在12月15日晚,知名奶茶品牌香飘飘通过官方社交媒体发布声明,对此进行辟谣。
近日,拥有超过2500万粉丝的网红B太(本名陈佳军)在山东菏泽品尝羊汤后,因肠胃不适入院治疗,此事引发了广泛关注。有自媒体账号称B太因食物不洁而入院。
近日,淮安街头一卖关东煮的小摊引发热议。2月24日,有网友爆料称,在该小摊购买一碗关东煮,竟被索要140元高价。报警后,经警方调解,最终支付了40元。次日,当地市场监督管理局回应,暂未接到相关消费者投诉,不过已在密切关注此事动态。
3月6日,在云南红河的一处人气爆棚的草莓园里,上演了一场令人目瞪口呆的 “装筐大作战”。当天,园方推出了一项超诱人的活动 —— 只需 68 元,一筐草莓任你装。这一下可吸引了大批市民蜂拥而至,大家都跃跃欲试,想要在这场 “甜蜜挑战” 中满载而归。
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭,属于鲁菜系家常菜品,起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉,配以青椒、土豆、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。讲究原料质地优良,以盐提鲜,以汤壮鲜,调味讲求咸鲜纯正。
酸菜鱼以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。
麻辣水煮鱼是川渝地区的一道色香味俱全的名肴,属于川菜最经典的一道菜。此菜肉质细嫩,麻辣不燥,鲜香醇厚,回味无穷。川菜是中国汉族传统的四大菜系之一、中国菜系之一、中华料理集大成者。取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜,以善用麻辣调味著称。
水煮肉片是以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜。因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一;特色是麻辣鲜香。
胡萝卜可以和肉一起炒,做胡萝卜烧肉,将胡萝卜、姜和肉切小方块,接着将肉倒入锅中小火炒,加入姜片和其他调料,待肉呈现焦黄状时下入胡萝卜块,葱段,加适量盐翻炒均匀,再倒入开水,转小火慢慢炖,至胡萝卜软烂即可转大火收汁,加少许老抽上色。
扬州位于江苏省中部,处于长江与京杭大运河交汇处。古时候称广陵、江都、维扬,2500多年前的秦汉时期就在此建城。扬州境内风景优美,有着“运河第一城”的美誉。扬州也有许多著名美食,比如扬州炒饭、蟹粉狮子头等,令人回味无穷。
要是问到中国的经典早餐有什么,那么包子绝对会出现在名单里,它最为一种古老的面食,距今已有上百年的历史了。最让人印象深刻的包子应该就是狗不理了,被创始于1858年的它,在当今依然有着极旺的名声,甚至可以说是无人不知无人不晓。
工具/材料这是一款需要冷藏才能吃的,有着如冰淇淋口感的冰冰凉凉的面包,你一定没吃过。日式面包粉200g,细砂糖30g,酵母2g,蜂蜜30g,牛奶50g,奶粉6g,冰水60g,盐1.5g黄油10g,老面30g操作方法将黄油块切成约5g一块的黄油块,放到冰箱内冷冻;除黄油、老面外,所有的原料放入厨师机里,面团搅拌成团并且无干粉时加入老面,搅拌至可以轻易拉出薄膜时(面筋约8成的)加入黄油,继续搅拌至面团充分吸收即可;搅拌好的面团放入容器内进行基础发酵,直至手指蘸面粉面团不回缩不塌陷就可以了。取一个面团...
当你走在上海的街头时,千万别路过生煎铺子,无论意志多么坚定,看到那热气腾腾的生煎,面香、油香、肉香混合的魔鬼香气直冲鼻端,双腿就如着了魔一般自动移到铺子里跑。
8月5日消息,三只松鼠门店招聘店员及营业员,要求“保持松鼠式微笑,为主人主动提供服务”的要求近日引发网友讨论。据共富财经报道,涉事店铺三只松鼠重庆熙街店店主对此回应称,员工都是小松鼠,叫客人主人是三只松鼠企业文化之一。
能够体现北京城市特色的美食,一定是北京烤鸭。北京烤鸭历史悠久,曾经是作为皇宫的御用美食,就连现在人们也对它赞不绝口,其知名度甚至流传到海外。
腊汁肉夹馍是陕西省的地方特色小吃之一。传统的陕西腊汁肉夹馍的制作方法包括卤汁腊肉的制作和白吉馍的制作。腊汁肉夹馍在2012年入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。
春季温暖湿润,是万物复苏的季节,野菜也生长得尤为旺盛。野菜具有较高的营养价值,且美味可口,许多人都喜欢食用,经常去乡村等野外之地,采摘野菜。不过,野菜也是把“双刃剑”,我们在食用时,也要注意一些事项,免得起了反作用。
近日,河南多地接连降雨导致待收割小麦发霉发芽的视频刷爆网络。眼下恰逢小麦收获季,5月25日以来,连续6天的大雨给当地小麦收割带来较大影响,也引起了公众的高度关注。
据相关媒体报道,9月15日,四川成都,有市民在一家沃尔玛直营店购物时,碰见了标价3238元的“天价”白菜。16日,涉事门店工作人员回应称,可能是系统打单的时候出错了,白菜不可能这么贵,消费者如果发现价格不合理,可以在支付时沟通,不会这么离谱的。
金秋临近,一年之中品尝螃蟹的好季节即将到来。但由于天气炎热,近期大闸蟹“食欲不振”,生长也受到了影响。大闸蟹减产也导致其价格激增。今年大闸蟹价格比去年同期涨40%,或导致部分小销售商因为发不起货跑路。
近日,关于“麦趣尔纯牛奶不合格”的话题登上了各大平台的热搜。国家市场监督管理总局主管的中国质量新闻网发布消息显示,浙江省庆元县市场监管局公示2022年第4期食品抽检检验情况,其中麦趣尔集团股份有限公司生产的两批次纯牛奶不合格,不合格项目为丙二醇。
近日,有网友爆料盒马榴莲价格由23.9元/斤涨至35.9元/斤,认为涨幅太大。5月12日,盒马门店果蔬部门工作人员回应称前段时间榴莲大批量上市,货较多,做促销,因此较便宜。
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